自己在家也能做的土掉渣烧饼的做法✨
发布时间：2025-03-18 00:07:18来源：
导读 第一部分：准备工作🍞🍞想要做出酥脆掉渣的土掉渣烧饼，首先需要准备一些基础食材！面粉、酵母、白糖和温水是必不可少的主角们。记得把面粉...
第一部分：准备工作🍞🍞
想要做出酥脆掉渣的土掉渣烧饼，首先需要准备一些基础食材！面粉、酵母、白糖和温水是必不可少的主角们。记得把面粉过筛一下，这样可以让面团更加细腻哦！同时，还可以根据个人口味加入芝麻或者香葱，让烧饼的味道更丰富。准备好这些后，就可以开始揉面啦！揉面的过程中一定要耐心，这样才能让面团更有韧性。
第二部分：制作过程🍴🍴
将揉好的面团静置发酵至两倍大，然后分成小剂子。每个小剂子都擀成薄片，再撒上一层细砂糖，轻轻卷起并压扁。这个步骤是关键，决定了烧饼是否能“土掉渣”。接下来，用平底锅或者烤箱慢慢加热，直到两面金黄即可出锅。刚出炉的烧饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，咬一口满嘴留香！
第三部分：享用美味😋😋
无论是当作早餐还是下午茶点心，这款土掉渣烧饼都非常适合！搭配一杯热茶或牛奶，简直是完美组合。如果家里有小朋友，不妨一起动手试试看，不仅能增进亲子关系，还能让他们体验到亲手制作美食的乐趣呢！快行动起来吧，让我们一起享受这简单又美味的时刻吧！🌟
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