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🌸自制花椒粉🌿✨

发布时间:2025-03-18 07:22:38来源:
导读 大家好呀!今天来分享一款简单又实用的家庭必备调料——花椒粉 🌶️ 的制作方法。花椒粉是很多菜肴的灵魂伴侣,无论是炖肉还是凉拌菜,撒...

大家好呀!今天来分享一款简单又实用的家庭必备调料——花椒粉 🌶️ 的制作方法。花椒粉是很多菜肴的灵魂伴侣,无论是炖肉还是凉拌菜,撒上一点都能瞬间提升风味哦!🌟

首先准备好新鲜的花椒粒,建议选择颗粒饱满、色泽鲜艳的品种,这样香味更浓郁。把花椒放入干净无水的锅中,用小火慢慢炒制,期间需要不断翻动,以免糊底。当听到“噼啪”声逐渐减少时,说明花椒已经炒至香气四溢,这时关火晾凉。💡

接着将炒好的花椒放入研磨器中,打成细腻的粉末状即可。如果你喜欢粗一些的口感,也可以适当减少研磨时间。最后装入密封罐中保存,避免受潮影响风味。🌿

自制花椒粉不仅健康卫生,还能根据个人口味调整辣度,简直是厨房小白的福音!快动手试试吧~💖

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