✨家常炸排骨，外酥里嫩的美味秘诀在这里！✨
发布时间：2025-03-18 12:24:10来源：
导读 🍴 准备食材想要做出香喷喷的炸排骨，首先得准备好新鲜的排骨、鸡蛋、面粉和淀粉。当然，别忘了调味料：盐、胡椒粉、五香粉等，让味道更丰...
🍴 准备食材
想要做出香喷喷的炸排骨，首先得准备好新鲜的排骨、鸡蛋、面粉和淀粉。当然，别忘了调味料：盐、胡椒粉、五香粉等，让味道更丰富哦！😄
👩🍳 制作步骤
第一步，将排骨洗净后用调料腌制至少半小时，这样入味更佳。接着，将腌好的排骨裹上一层薄薄的干面粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后撒上面包糠或玉米淀粉，轻轻按压固定。💡
🔥 炸制过程
锅中倒入适量油，烧至六成热时，将排骨逐个放入锅中，中小火慢炸。记得翻动排骨，确保两面金黄酥脆。待排骨表面呈现金黄色时，捞出沥油即可！🌟
😋 小贴士
如果喜欢更健康的选择，可以用空气炸锅代替传统油炸，既减少油脂摄入，又能保持酥脆口感。此外，搭配番茄酱或辣椒酱一起享用，风味更佳哦！🌶️
快试试吧，让你的厨房飘满幸福香气！💪
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