✨苏式鲜肉月饼怎么做？快来get这款传统美味！😋
发布时间：2025-03-18 16:20:05来源：
导读 苏式鲜肉月饼是江南地区经典的小吃之一，外皮酥脆掉渣，内馅鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香～今天就教大家轻松在家自制这款网红美食！💪首先准备...
苏式鲜肉月饼是江南地区经典的小吃之一，外皮酥脆掉渣，内馅鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香～今天就教大家轻松在家自制这款网红美食！💪
首先准备材料：中筋面粉、猪油（或黄油）、温水、细砂糖、盐，以及新鲜的五花肉馅。📝
制作步骤如下：
1️⃣ 制作油酥面团：将中筋面粉与猪油混合揉匀，静置松弛。
2️⃣ 制作水油皮：另取一份面粉加入猪油、糖和水，揉成光滑面团。
3️⃣ 包制：将油酥包入水油皮中，擀开卷起多次，形成层层分明的酥皮。
4️⃣ 填馅：包入调好的鲜肉馅，注意封口要捏紧哦！
5️⃣ 烘烤：放入预热好的烤箱，180℃烤约20分钟，金黄诱人的月饼就完成啦！💛
快试试吧，让家人一起感受这份舌尖上的幸福时光～💕
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