🌸芙蓉肉的美味秘密🌸
发布时间：2025-03-19 01:34:28来源：
导读 今天给大家分享一道高颜值的宴客菜——芙蓉肉！这道菜不仅名字优雅，味道更是让人回味无穷。芙蓉肉以猪肉为主料，搭配鸡蛋清和淀粉制作而成...
今天给大家分享一道高颜值的宴客菜——芙蓉肉！这道菜不仅名字优雅，味道更是让人回味无穷。芙蓉肉以猪肉为主料，搭配鸡蛋清和淀粉制作而成，洁白如芙蓉，口感嫩滑，绝对是餐桌上的亮点。
首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成薄片后用刀背轻轻拍打，使其更加松软。接着将肉片放入碗中，加入适量盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀，腌制15分钟。然后在另一个碗中混合淀粉和清水，调成糊状备用。将腌好的肉片裹上一层薄薄的淀粉糊，放入热油锅中炸至金黄捞出，控油摆盘即可。一道洁白如雪、外酥里嫩的芙蓉肉就完成啦！
✨小贴士：炸制时火候要掌握好，避免肉片过老或不够酥脆。芙蓉肉不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的绝佳选择哦！快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道美味佳肴！🍴💕
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