🎉手工猪肉丸的做法🍴
发布时间:2025-03-19 05:37:46来源:
导读 想要吃上热腾腾、香喷喷的手工猪肉丸吗?跟着下面的步骤,轻松搞定美味!👇首先准备好食材:新鲜的五花肉500克、生姜几片、小葱2根、鸡蛋1...
想要吃上热腾腾、香喷喷的手工猪肉丸吗?跟着下面的步骤,轻松搞定美味!👇
首先准备好食材:新鲜的五花肉500克、生姜几片、小葱2根、鸡蛋1个、生抽适量、盐少许、白胡椒粉少量、清水适量以及淀粉1汤匙。🌟
制作步骤如下:
第一步,将五花肉剁成肉泥(也可以用绞肉机),加入切好的姜末和葱花,再打入一个鸡蛋,放入生抽、盐、白胡椒粉调味。接着,慢慢倒入清水,边倒边搅拌,直到肉馅变得黏稠有弹性。💪
第二步,加入淀粉继续搅拌均匀,让肉馅更加紧实。此时可以闻到诱人的香味啦~👃
第三步,用手将肉馅揉成大小适中的丸子形状,放入盘中备用。🔥
最后一步,锅内加水烧开后转小火,轻轻下入丸子,煮至浮起即可捞出。撒上些许葱花点缀,一盘鲜嫩多汁的手工猪肉丸就完成啦!🥢
快叫上家人一起品尝这道暖心美食吧~💖
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