🌟零失败的包子发酵法🍞酵母版🌟
发布时间：2025-03-19 05:50:05来源：
导读 制作美味的包子，发酵是关键！遵循以下步骤，保证你做出松软可口的包子哦～😉首先准备好材料：面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、糖10克...
制作美味的包子，发酵是关键！遵循以下步骤，保证你做出松软可口的包子哦～😉
首先准备好材料：面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、糖10克。先把酵母和糖溶解在温水中，静置几分钟让酵母活化。接着将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。用湿布盖好，放置温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时。⏳
发酵完成后，面团会变得蓬松柔软，这时轻轻排气，分割成小剂子，擀成圆形皮儿。放入馅料（如肉馅或菜馅），捏成包子形状。二次醒发15分钟，包子会更饱满哦～👀
最后上锅蒸15分钟，关火后焖3分钟再揭盖，香喷喷的包子就完成啦！😋记得趁热吃，外皮Q弹，内馅多汁，每一口都是幸福的味道～💕
快来试试吧，零失败，让你成为厨房高手！💪
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