🎉 列巴的做法 列巴怎么做 🍞
发布时间：2025-03-19 10:34:32来源：
导读 列巴是一种经典的俄罗斯大面包，外皮酥脆，内部松软，非常适合搭配黄油或果酱享用。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味的传统面包！💪首...
列巴是一种经典的俄罗斯大面包，外皮酥脆，内部松软，非常适合搭配黄油或果酱享用。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味的传统面包！💪
首先准备食材：高筋面粉500克、酵母5克、盐10克、糖20克、水300毫升以及少量植物油。把这些材料按照顺序放入厨师机中搅拌，揉至面团光滑有弹性（大约需要10分钟）。接着将面团放在温暖处发酵1小时，直到体积翻倍。😊
发酵完成后，将面团分成两份并整形成长条形，用刀在表面划几道斜纹。这一步不仅能增加美观，还能让列巴在烘烤时更好地膨胀。然后再次静置松弛20分钟。✨
预热烤箱至200℃，将列巴放入烤箱中层，喷洒一些水雾制造蒸汽效果，再降低温度至180℃继续烘烤约35分钟。当列巴表面呈现金黄色时即可出炉啦！🍞
冷却后切片，搭配一杯热茶或咖啡，享受这份来自北欧的风味吧～💛
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