🌟干竹笋炒肉的家常做法 | 美食杰独家分享 🍴
发布时间：2025-03-19 13:45:45来源：
导读 干竹笋炒肉，一道充满山野风味的家常菜，简单又美味！🌿✨首先，准备好泡发好的干竹笋和新鲜猪肉，将竹笋切片焯水去涩味，猪肉切薄片备用。...
干竹笋炒肉，一道充满山野风味的家常菜，简单又美味！🌿✨首先，准备好泡发好的干竹笋和新鲜猪肉，将竹笋切片焯水去涩味，猪肉切薄片备用。接着，在锅中倒入适量油，先爆香姜蒜末，再放入肉片翻炒至变色，加入少许料酒去腥提香。随后，放入竹笋一起翻炒，调入生抽、老抽和蚝油，让每一片竹笋都裹上诱人的酱汁。🔥调味后，撒上青红椒丝增色添味，最后淋上一点点香油即可出锅。😋这道菜色泽诱人，竹笋爽脆，肉片滑嫩，满口鲜香，简直是米饭杀手！🍚🌟记得收藏这份来自美食杰的独家做法，周末试试吧！👩🍳👨🍳
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