🌟黑椒牛排的家常做法🍴
发布时间:2025-03-19 17:36:09来源:
导读 想要在家享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单又美味的黑椒牛排教程试试吧!✨首先准备好食材:优质牛排一块、洋葱半个、大蒜几瓣、黄油一...
想要在家享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单又美味的黑椒牛排教程试试吧!✨
首先准备好食材:优质牛排一块、洋葱半个、大蒜几瓣、黄油一小块、黑胡椒适量、橄榄油少许以及盐调味。🥩
第一步,将牛排提前从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分后两面撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟,让它充分入味。接着热锅加橄榄油,放入牛排,中火每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),直到表面形成诱人的焦香外壳。🔥
第二步,煎好牛排后静置几分钟锁住肉汁。利用同一个锅,加入黄油、切好的洋葱丝与蒜末爆香,再倒入一些黑胡椒酱或者现磨黑胡椒粉翻炒出香气,最后淋一点牛肉原汁或红酒提味。🍷
第三步,把调好的黑椒酱浇在牛排上,搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或者烤土豆一起享用吧!😋
快动手试试这份简单又高级的家常版黑椒牛排吧,保证让你大呼过瘾!💖
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