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🐟✨红烧黄花鱼的做法,简单又美味!✨🐟

发布时间:2025-03-19 18:58:51来源:
导读 首先,准备好新鲜的黄花鱼一条,清洗干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着,用少许盐均匀地抹在鱼身上腌制10分钟,让它更鲜嫩。葱姜...

首先,准备好新鲜的黄花鱼一条,清洗干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着,用少许盐均匀地抹在鱼身上腌制10分钟,让它更鲜嫩。葱姜蒜切好备用,这可是提香的关键哦!💡

热锅加油,油温五成热时放入黄花鱼,小火慢煎至两面金黄,鱼皮酥脆才好吃呢!🔥然后盛出备用。再加点油爆香葱姜蒜,倒入适量生抽、老抽、料酒和糖,加入清水调成酱汁,最后把煎好的黄花鱼放回锅中,小火炖煮约15分钟。

最后,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧黄花鱼就完成啦!🍽️这道菜外焦里嫩,酱香浓郁,超级下饭,快试试吧!🍴😋

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