🌟蒜蓉扇贝粉丝—— 年夜饭桌上不可或缺的美味！🍴✨
发布时间：2025-03-19 20:30:55来源：
导读 🎉 准备材料：新鲜扇贝几个、龙口粉丝一捆、大蒜若干瓣、小米椒适量、香葱少许。调味料有生抽、蚝油和一点点糖。👩🍳 制作步骤：首先，...
🎉 准备材料：新鲜扇贝几个、龙口粉丝一捆、大蒜若干瓣、小米椒适量、香葱少许。调味料有生抽、蚝油和一点点糖。
👩🍳 制作步骤：
首先，将粉丝提前用温水泡软备用；接着，大蒜剁成蒜蓉，小米椒切圈，香葱切碎备用。然后，将扇贝清洗干净，去除内脏，放入盘中摆好。把泡好的粉丝铺在扇贝上，再撒上一层蒜蓉和小米椒。热锅凉油，将剩余的蒜蓉炒至金黄后，淋在扇贝上。最后，加入适量生抽、蚝油和一点点糖提鲜，上锅蒸8-10分钟即可出锅。
✨ 装盘装饰：撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蒜蓉扇贝粉丝就完成啦！看着就让人垂涎三尺，绝对是年夜饭中的明星菜品哦～🍴🔥
👨👩👧👦 小贴士：挑选扇贝时要选鲜活的，这样口感更佳。蒸的时间不宜过长，以免影响扇贝的鲜嫩。快试试吧，让家人一起享受这道简单又美味的菜肴吧！💖
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