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🌟年夜饭必备!天妇罗炸虾教程🍴

发布时间:2025-03-20 01:29:56来源:
导读 春节的脚步越来越近啦!是不是已经开始为年夜饭菜单发愁了?别担心!今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——天妇罗炸虾!✨这道菜外酥...

春节的脚步越来越近啦!是不是已经开始为年夜饭菜单发愁了?别担心!今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——天妇罗炸虾!✨这道菜外酥里嫩,金黄诱人,绝对是年夜饭桌上的一道亮点!

首先准备好食材:新鲜的大虾、日式天妇罗粉、冰水和一些蔬菜(比如胡萝卜丝或西兰花)。第一步是处理大虾,去壳留尾,用刀轻轻划开背部去除虾线,然后撒上一点盐腌制片刻。接着调制天妇罗面糊:将天妇罗粉与冰水按比例混合,搅拌至顺滑无颗粒。注意,冰水能让面糊更酥脆哦!🔥

接下来就是最关键的炸制环节啦!烧热油锅,油温控制在160-180℃之间。将裹好面糊的大虾和配菜逐一放入锅中,炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。最后搭配酱油或者自制蘸酱享用,一口咬下去,外皮酥脆、内里鲜嫩,幸福感爆棚!🎉

快试试这道简单又高颜值的天妇罗炸虾吧!无论是年夜饭还是家庭聚餐,都能轻松俘获大家的味蕾哦~💖

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