🎉 甜酸鱼块的家常做法 | 美食杰甜酸鱼块做法大全 🍴
发布时间：2025-03-20 05:43:42来源：
导读 周末宅家想做一道开胃又下饭的菜？试试这道甜酸鱼块吧！✨ 金黄酥脆的鱼块裹着酸甜酱汁，每一口都让人回味无穷。以下是简单易学的做法，快...
周末宅家想做一道开胃又下饭的菜？试试这道甜酸鱼块吧！✨ 金黄酥脆的鱼块裹着酸甜酱汁，每一口都让人回味无穷。以下是简单易学的做法，快来一起动手吧！👏
首先准备食材：新鲜的鱼肉切块，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥；再备好青椒、红椒和洋葱作为配菜，增加色彩与营养。接着调制酱汁：糖、醋、生抽混合均匀，加入少量淀粉水勾芡。🍳
烹饪步骤超简单：先将鱼块裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄捞出；再用锅中余油爆香姜蒜，加入蔬菜翻炒，最后倒入调好的酱汁，煮至浓稠后加入鱼块快速翻拌均匀即可出锅。🐟
装盘时撒上一些葱花点缀，色香味俱全的甜酸鱼块就完成啦！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是新手厨师的福音哦～快收藏起来，下次露一手吧！🌟
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