🥮✨家常版蛋黄莲蓉广式月饼✨🥮
发布时间：2025-03-20 14:57:45来源：
导读 中秋节快到啦！想亲手制作美味的广式月饼吗？今天就来教大家用最简单的食材和步骤，做出香甜软糯的蛋黄莲蓉广式月饼！💖第一步是准备材料：...
中秋节快到啦！想亲手制作美味的广式月饼吗？今天就来教大家用最简单的食材和步骤，做出香甜软糯的蛋黄莲蓉广式月饼！💖第一步是准备材料：转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、莲蓉馅、咸蛋黄等。把这些准备好后，咱们就可以开始啦！👩🍳
首先，将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀，再筛入中筋面粉揉成面团，盖上保鲜膜静置1-2小时。这段时间可以处理蛋黄，用白酒去腥后再烤熟，这样吃起来更香哦！🥚
接着，把松弛好的面团分成小剂子，包入莲蓉馅和蛋黄，轻轻压模成型。最后放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，刷上蛋液再烤15分钟左右即可出炉。🥮✨
自己动手做的月饼，不仅健康还更有心意，快来试试吧！🥮💕
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