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🌟做一碗属于自己的老鸭粉丝汤🍲

发布时间:2025-03-20 15:17:43来源:
导读 秋天到了,最适合来一碗热腾腾的老鸭粉丝汤!💖按照以下步骤,你也能轻松做出一碗暖心暖胃的美味汤品~✨首先准备好食材:新鲜的老鸭一只、...

秋天到了,最适合来一碗热腾腾的老鸭粉丝汤!💖按照以下步骤,你也能轻松做出一碗暖心暖胃的美味汤品~✨

首先准备好食材:新鲜的老鸭一只、粉丝适量、生姜几片、枸杞少许、香菜一根。清洗老鸭时记得去除多余的油脂,这样喝起来更清爽哦~🌊接着将老鸭切块,用冷水浸泡半小时去血水,再焯水一遍,去除杂质和腥味。💡

接下来就是熬汤的关键步骤啦!把处理好的老鸭放入砂锅中,加入足量清水,放入姜片,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间可以撇去浮沫,保持汤的清澈。⏳

最后加入泡软的粉丝和枸杞,再炖十分钟即可出锅。撒上香菜点缀,香气四溢的老鸭粉丝汤就完成啦!🌿一碗下去,不仅暖了胃,也暖了心。🍂快动手试试吧!💛

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