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✨超简单红烧排骨炖土豆的家常做法 | 美食杰恩宝儿麻麻教你怎么做 🍳

发布时间:2025-03-20 16:43:35来源:
导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的红烧排骨炖土豆吧!不仅香气扑鼻,而且做法超简单哦~👩‍🍳第一步,准备好新鲜的排骨和土豆,将排骨焯水去腥,...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的红烧排骨炖土豆吧!不仅香气扑鼻,而且做法超简单哦~👩‍🍳第一步,准备好新鲜的排骨和土豆,将排骨焯水去腥,土豆切块备用。第二步,热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,加入排骨翻炒上色,再倒入生抽、老抽调味调色。第三步,加入姜片、蒜瓣、八角等香料,倒入适量热水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。第四步,加入土豆块继续炖煮15分钟,待汤汁浓郁、土豆软糯即可出锅啦!🍴✨

这道菜色泽诱人,排骨肉质鲜嫩,土豆吸满了汤汁,每一口都是幸福的味道~🌟快跟着美食杰恩宝儿麻麻一起动手试试吧!👨‍🍳💖

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