🌶️麻辣豆腐丝的做法 | 麻辣鲜香，简单易学！🍜
发布时间：2025-03-20 18:37:05来源：
导读 🌟今天教大家做一道家常又开胃的凉拌菜——麻辣豆腐丝！这道菜色香味俱全，超级适合夏天享用。食材简单，操作方便，快来看看具体做法吧！首...
🌟今天教大家做一道家常又开胃的凉拌菜——麻辣豆腐丝！这道菜色香味俱全，超级适合夏天享用。食材简单，操作方便，快来看看具体做法吧！
首先，准备好嫩豆腐一块，切成细丝，焯水后过凉水，保持口感爽滑。接着，准备蒜末、辣椒粉和花椒粉，这是麻辣的灵魂调料。热锅凉油，放入辣椒粉和花椒粉炒香，再加入蒜末爆香。将调好的麻辣油淋在豆腐丝上，撒上葱花和熟芝麻提香。最后，加入适量生抽、醋和少许糖调味，搅拌均匀即可。
✨成品麻辣鲜香，酸辣适中，每一口都能感受到豆腐的细腻与调料的浓郁。无论是配饭还是当小菜都非常合适！😋赶紧动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🌶️
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