🍴无矾大油条的做法_无矾大油条的做法步骤🍴
发布时间:2025-03-21 00:36:26来源:
导读 早餐摊上香脆可口的大油条总是让人垂涎三尺,但传统做法中含铝的泡打粉总让人有些顾虑。今天就来分享一款健康又美味的无矾大油条制作方法!...
早餐摊上香脆可口的大油条总是让人垂涎三尺,但传统做法中含铝的泡打粉总让人有些顾虑。今天就来分享一款健康又美味的无矾大油条制作方法!💪
首先准备好食材:高筋面粉500克、温水280毫升、酵母6克、盐10克、白糖10克、植物油适量。✨第一步是和面,将所有材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰发酵完成后,将面团擀成长方形薄片,切成均匀的小长条,两两叠加后用筷子在中间压一下。筷子压痕能让油条炸的时候更蓬松哦!👀
接着就是最关键的一步——油炸!锅里倒入足够的食用油,加热到150℃左右,放入油条胚慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥刚出锅的油条外酥内软,蘸上豆浆或者搭配粥吃,简直幸福感爆棚!😋记得趁热享用,才能感受到它最棒的口感哦!🔥
快试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐体验!💛
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