✨做法简单超好吃的苦瓜炒蛋✨
发布时间：2025-03-21 01:07:52来源：
导读 夏天到了，苦瓜成了餐桌上的常客！虽然它看起来有点“苦”，但只要搭配鸡蛋一起炒，就能变成一道色香味俱全的家常菜哦～💛今天就教大家做这...
夏天到了，苦瓜成了餐桌上的常客！虽然它看起来有点“苦”，但只要搭配鸡蛋一起炒，就能变成一道色香味俱全的家常菜哦～💛今天就教大家做这道简单又美味的苦瓜炒蛋吧！
先把苦瓜洗净切片，用少许盐腌一下，去掉多余的苦味，再用清水冲洗干净。鸡蛋打入碗中，加一点盐搅拌均匀。🍳热锅倒油，先将打好的鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用。接着，在同一锅里放入苦瓜片快速翻炒，待苦瓜变软后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与苦瓜混合翻炒均匀。最后加点调味料提鲜，一盘香喷喷的苦瓜炒蛋就完成啦！
这道菜不仅做法简单，还富含营养，特别适合夏天食用。😋快来试试吧，保证让你吃得健康又开心！💪🌟
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