葱姜炒温哥华文蛤的做法✨
发布时间：2025-03-21 09:12:03来源：
导读 生活在海边的人们总能享受到最新鲜的海味，比如这道葱姜炒温哥华文蛤。温哥华文蛤肉质肥美，搭配上简单的调料就能做出一道让人垂涎欲滴的美...
生活在海边的人们总能享受到最新鲜的海味，比如这道葱姜炒温哥华文蛤。温哥华文蛤肉质肥美，搭配上简单的调料就能做出一道让人垂涎欲滴的美食。
首先，准备好新鲜的温哥华文蛤和一些基础调料，比如生姜和大葱。将文蛤用清水浸泡一段时间，让它们吐尽沙子，然后清洗干净备用。生姜切片，大葱切段，准备好这些后就可以开始烹饪了。
热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入文蛤快速翻炒。随着温度升高，文蛤会逐渐开口，这时加入适量的盐和葱段继续翻炒。等到所有的文蛤都张开壳时，撒上一点鸡精提鲜即可出锅。一盘香气四溢、鲜嫩多汁的葱姜炒温哥华文蛤就完成了！
这道菜不仅制作简单，而且色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。🌟
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