😋冬笋排骨汤的家常做法🍲
发布时间:2025-03-21 18:53:19来源:
导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬笋排骨汤再合适不过了!不仅暖胃还暖心。✨美食杰上分享的冬笋排骨汤做法大全,简直是厨房小白的福音。首先准...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬笋排骨汤再合适不过了!不仅暖胃还暖心。✨美食杰上分享的冬笋排骨汤做法大全,简直是厨房小白的福音。首先准备好新鲜的冬笋和排骨,先将排骨焯水去腥,这样炖出来的汤更鲜美哦!🌿接着把冬笋切片备用,记得用淡盐水浸泡一下,既能去除涩味又能保持脆嫩口感。
接下来就是熬汤的关键步骤啦!🔥将焯好水的排骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,让排骨的鲜香完全融入汤中。最后加入冬笋片,继续炖煮20分钟即可。😍出锅前撒上些许葱花提香,一锅清香四溢的冬笋排骨汤就完成啦!
这道汤清淡不油腻,营养丰富,特别适合全家人一起享用。💖快试试吧,让温暖从舌尖开始蔓延~
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