🌟荣叔黄鱼面の台州黄鱼米面做法分享🌟
发布时间：2025-03-21 19:25:04来源：
导读 提到浙江台州，不得不提的就是这道让人垂涎三尺的黄鱼米面！🍜✨荣叔家的黄鱼米面更是让人念念不忘。荣叔做米面的秘诀在于选材和火候把控，...
提到浙江台州，不得不提的就是这道让人垂涎三尺的黄鱼米面！🍜✨荣叔家的黄鱼米面更是让人念念不忘。荣叔做米面的秘诀在于选材和火候把控，选用新鲜黄鱼搭配地道的米面，再加入秘制酱料，每一口都能感受到浓郁的鲜香。💪
首先，准备好新鲜的黄鱼，去鳞去内脏后清洗干净，用料酒腌制片刻去腥。接着将黄鱼煎至两面金黄，加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量高汤熬煮成浓稠的汤底。一碗正宗的黄鱼米面离不开Q弹爽滑的米面，煮熟的米面捞出后放入碗中，浇上熬好的黄鱼汤，撒上葱花和香菜，最后淋上一勺热油提香。🍲🔥
荣叔的黄鱼米面不仅味道鲜美，还承载着台州人对家乡美食的热爱。快来一起试试吧，让这碗黄鱼米面温暖你的胃！🍜💛
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