✨家常美味 | 红烧肉烧土豆的做法✨
发布时间：2025-03-22 00:18:58来源：
导读 😋今天教大家做一道色香味俱全的经典家常菜——红烧肉烧土豆！这道菜既有红烧肉的香甜软糯，又有土豆的绵密口感，简直是米饭杀手！😋🌟准备...
😋今天教大家做一道色香味俱全的经典家常菜——红烧肉烧土豆！这道菜既有红烧肉的香甜软糯，又有土豆的绵密口感，简直是米饭杀手！😋
🌟准备食材：五花肉300g、土豆2个、生姜几片、葱一根、生抽、老抽、料酒、冰糖适量。💪
第一步：先把五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样更香哦～💛
第二步：加入姜片和葱段炒香，倒入适量料酒去腥提鲜。接着放入冰糖小火慢慢熬化，让肉块裹上诱人的糖色。🔥
第三步：加入生抽、老抽调味调色，再倒入热水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖30分钟。⏳
第四步：这时候可以加入切块的土豆，继续炖煮20分钟，直到汤汁浓稠，土豆软烂即可出锅啦！🍲
🍽️装盘后撒点葱花点缀，香气扑鼻，超级下饭！快试试吧，保证让你欲罢不能～🍴💕
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