🌟超简单红烧草鱼的家常做法🐟✨
发布时间：2025-03-22 10:08:38来源：
导读 美食杰度姐厨房教大家做一道色香味俱全的家常红烧草鱼！快跟着步骤一起动手吧～😋首先，准备好新鲜的草鱼一条，洗净后切块备用。姜片、蒜瓣...
美食杰度姐厨房教大家做一道色香味俱全的家常红烧草鱼！快跟着步骤一起动手吧～😋
首先，准备好新鲜的草鱼一条，洗净后切块备用。姜片、蒜瓣、葱段必不可少，它们是提香的灵魂食材。接着，在锅中倒入适量油，将鱼块两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实入味。煎好后盛出备用。💡
接下来，利用锅底余油爆香姜蒜葱，再加入适量生抽、老抽、料酒和糖，调制出浓郁的酱汁。把煎好的鱼块放回锅中，加入清水没过鱼身，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。期间可以适当翻动鱼块，让每一块都充分吸收酱汁的美味。🔥
最后，撒上一把香菜或葱花点缀，一道香气扑鼻、色泽诱人的家常红烧草鱼就完成啦！🎉无论是搭配米饭还是下酒都非常适合，快来试试吧～🍴✨
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