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冷面的做法 🍜 | 冷面怎么做 🧊 | 夏厨陈二十 🍃

发布时间:2025-03-22 12:33:03来源:
导读 炎炎夏日,来一碗清凉爽口的冷面绝对是享受!👩‍🍳今天就跟着夏厨陈二十一起解锁冷面的正确打开方式吧~首先准备好主料:面条、黄瓜丝、鸡...

炎炎夏日,来一碗清凉爽口的冷面绝对是享受!👩‍🍳今天就跟着夏厨陈二十一起解锁冷面的正确打开方式吧~首先准备好主料:面条、黄瓜丝、鸡蛋和辣白菜,当然还有必不可少的冷面酱汁。先把面条煮熟后过冷水,这样可以让面条更加劲道有弹性~接着将鸡蛋煎成金黄色的蛋皮,切成细丝备用。把黄瓜洗净切丝,辣白菜也准备好。最后调制酱汁,可以加入酱油、醋、糖、蒜末和辣椒油,搅拌均匀。把这些食材摆放在盘中,淋上酱汁,再撒上白芝麻点缀,一道色香味俱全的冷面就完成啦!🍜✨冷面不仅颜值高,味道更是酸甜适口,一口下去瞬间降温解暑,绝对是夏日餐桌上的必备佳肴~快动手试试吧!😋🎉

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