🌸自制蛋黄肉松青团🌸
发布时间:2025-03-22 12:52:24来源:
导读 春天到了,正是吃青团的好时节!😋今天就来分享一款超美味的蛋黄肉松青团教程吧~💚用艾草汁和糯米粉制作的外皮Q弹软糯,内馅则是香浓的肉...
春天到了,正是吃青团的好时节!😋今天就来分享一款超美味的蛋黄肉松青团教程吧~💚用艾草汁和糯米粉制作的外皮Q弹软糯,内馅则是香浓的肉松搭配咸蛋黄,一口咬下去,幸福感爆棚!💛
首先准备好材料:新鲜艾草一把、糯米粉适量、澄面少许、细砂糖、食用碱、肉松、咸蛋黄等。🌿先将艾草焯水后捣成汁,与糯米粉混合揉成光滑的面团,再加入一点澄面增加韧性。接着把咸蛋黄蒸熟压碎,与肉松混合均匀,搓成小球备用。🍳最后包入青团皮中,捏紧收口,放入蒸锅大火蒸制15分钟即可。⏰出锅后刷上一层薄油,青团会更加晶莹剔透哦~👀
快动手试试这款经典又创新的美食吧!👨🍳👩🍳保证让你停不下筷子!🍴
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