🌟烧鸡公的做法大全 🍗
发布时间：2025-03-23 00:44:34来源：
导读 想在家轻松做出地道的烧鸡公吗？快来学学这道色香味俱全的经典川菜吧！😋首先准备好主料：新鲜鸡肉、土豆、青红椒等，调料则少不了豆瓣酱、...
想在家轻松做出地道的烧鸡公吗？快来学学这道色香味俱全的经典川菜吧！😋
首先准备好主料：新鲜鸡肉、土豆、青红椒等，调料则少不了豆瓣酱、花椒、干辣椒和姜蒜。先把鸡肉切块焯水去腥，再用热油爆香姜蒜和干辣椒，接着放入豆瓣酱炒出红油。🔥倒入鸡肉翻炒均匀后加入适量酱油、料酒提味，再添些清水焖煮一会儿，让肉质更嫩滑。期间可以加入土豆块和青红椒，最后撒上一把花椒粒，香气四溢！✨
这道烧鸡公不仅下饭神器，还特别适合家庭聚餐。😋记得搭配一碗热腾腾的白米饭，吃得满嘴留香！🍚快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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