✨一张酥油饼的做法 | 经典藏式美味分享✨
发布时间:2025-03-23 04:01:25来源:
导读 酥油饼是藏族传统美食之一,外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,咬一口满嘴留香!今天就教大家做这款地道的酥油饼吧~😋首先准备食材:面粉、酥油...
酥油饼是藏族传统美食之一,外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,咬一口满嘴留香!今天就教大家做这款地道的酥油饼吧~😋
首先准备食材:面粉、酥油(或黄油)、白糖和水。先把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团后醒发15分钟⏰。接着将酥油加热融化,与白糖混合均匀,制成酥油糖浆。然后把醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀平,均匀刷上一层酥油糖浆,再卷起捏成饼状。放入预热好的平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。💡
刚出锅的酥油饼香气四溢,搭配一杯热奶茶,简直是味蕾的极致享受~💛快动手试试吧,让你在家也能品味到地道的藏式风味!altailed
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