🎉简单美味家常卤牛肉的做法 | 让餐桌充满幸福的味道🍴
发布时间：2025-03-23 21:31:47来源：
导读 想要在家中轻松制作一道色香味俱全的卤牛肉吗？今天就来分享一个简单又美味的家常卤牛肉做法！😋首先，准备好新鲜的牛肉一块，最好选择牛腱...
想要在家中轻松制作一道色香味俱全的卤牛肉吗？今天就来分享一个简单又美味的家常卤牛肉做法！😋
首先，准备好新鲜的牛肉一块，最好选择牛腱子肉，这样口感更佳。清洗干净后切成适当大小的块状。接着，准备卤料包：八角、香叶、桂皮、花椒等都是必不可少的调料，再加入生姜片和大蒜，提升香气。盐、生抽、老抽调制出酱汁，让牛肉更加入味。把这些材料放入锅中，加水没过牛肉即可，小火慢炖至少一个小时，直到牛肉软烂入味。⏰
最后，关火前可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。捞出卤好的牛肉，切片装盘，淋上一些汤汁，一道诱人的家常卤牛肉就完成啦！👨🍳✨
这道菜不仅适合家庭聚餐，还能作为下酒菜或日常零食，快试试吧！💪
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