🌸 超简单的自酿葡萄酒的做法 🍇
发布时间：2025-03-24 03:51:20来源：
导读 酿制葡萄酒其实并不复杂，只需要几个简单步骤就能在家轻松完成！首先准备好新鲜成熟的葡萄，洗净晾干后去掉枝梗，再将果皮轻轻捏破，让果汁...
酿制葡萄酒其实并不复杂，只需要几个简单步骤就能在家轻松完成！首先准备好新鲜成熟的葡萄，洗净晾干后去掉枝梗，再将果皮轻轻捏破，让果汁流出但不要压得太碎哦。接着把处理好的葡萄放入干净的容器中，按照一层葡萄一层冰糖的比例码好（约5:2），这样能更好地激发甜味和发酵效果。
接下来是关键的发酵环节，用保鲜膜封住容器口，留一个小缝透气，放置于阴凉避光处。每天记得搅拌一次，帮助释放气体并促进均匀发酵。大约两周后，你会发现液体变得清澈且冒泡，这表明发酵成功啦！最后过滤掉果渣，装瓶密封储存，静待醇香美酒诞生吧～✨
快来试试吧，为自己和家人酿造一杯健康又美味的家庭版葡萄酒！🍹🍷
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