怎么做柠檬鸭？
发布时间：2025-03-24 11:38:47来源：
导读 😊 柠檬鸭是一道广西特色美食，酸辣开胃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的鸭肉、柠檬、蒜头、辣椒...
😊 柠檬鸭是一道广西特色美食，酸辣开胃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的鸭肉、柠檬、蒜头、辣椒等食材。鸭肉要先用料酒焯水去腥，然后捞出备用。
🍋 接着热锅凉油，放入切好的蒜头和辣椒爆香，再加入鸭肉翻炒均匀。接着倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约半小时。这时可以加入切片的柠檬，既能增加香气又能提鲜。酸酸的味道瞬间让人口水直流！
🍛 等到汤汁浓郁时，加入少许盐调味即可出锅。一盘金黄诱人的柠檬鸭就做好啦！摆盘后撒上一些葱花点缀，看起来更加诱人。这道菜非常适合夏天食用，酸爽解腻，让人胃口大开！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！✨
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