🌟外酥里嫩脆皮西葫芦的做法 | 快手家常美食推荐🌟
发布时间：2025-03-24 20:07:42来源：
导读 西葫芦，不仅是夏日清爽的代表，还能做成外酥里嫩的美味哦！😋今天教大家做一道简单又诱人的脆皮西葫芦，外层金黄酥脆，内里却保持了西葫芦...
西葫芦，不仅是夏日清爽的代表，还能做成外酥里嫩的美味哦！😋今天教大家做一道简单又诱人的脆皮西葫芦，外层金黄酥脆，内里却保持了西葫芦本身的鲜嫩多汁，咬上一口简直幸福感爆棚～✨
首先准备食材：新鲜西葫芦、鸡蛋、面粉和面包糠。第一步是将西葫芦切成均匀的片状，厚度适中，这样炸出来口感更佳哦！接着调制面糊，将鸡蛋打散后加入适量面粉，搅拌成粘稠但不结块的状态，最后裹上面包糠即可。🍳
接下来就是关键步骤——油炸！热锅倒油，待油温升至六七成热时，放入裹好面包糠的西葫芦片，小火慢炸至表面金黄酥脆。捞出沥油，撒少许盐提味，一盘香气四溢的脆皮西葫芦就完成啦！🍴
这道菜不仅颜值高，味道也超级棒，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快试试吧，保证让你爱不释口！💛
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