🌟土豆烧鸡腿美味教程来啦!😋
发布时间:2025-03-24 22:51:12来源:
导读 今天给大家分享一道家常又暖心的土豆烧鸡腿🍗🥔。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,土豆软糯,简直是米饭杀手!快来一起学做吧~👀准备食材:鸡...
今天给大家分享一道家常又暖心的土豆烧鸡腿🍗🥔。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,土豆软糯,简直是米饭杀手!快来一起学做吧~👀
准备食材:
鸡腿3个、土豆2个、生姜几片、蒜瓣少许、生抽、老抽、料酒、糖、盐和香葱适量。💡
步骤一:准备工作
先把鸡腿洗净切块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。土豆削皮切块泡水防氧化。小贴士:腌鸡腿时可以加入少量姜丝,更入味哦~✨
步骤二:烹饪过程
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着下鸡块翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加一碗清水焖煮10分钟。此时加入土豆块,继续炖煮至汤汁浓稠,最后调味收汁即可。🍳🔥
步骤三:装盘享用
撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的土豆烧鸡腿就完成啦!快盛一碗白米饭,开动吧!🍚🍚
这道菜简单易学,适合家庭聚餐或日常晚餐,快来试试吧~🍴💕
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