🌟零失败蒸鸡蛋糕🍰
发布时间:2025-03-25 03:59:41来源:
导读 想吃香甜软嫩的蒸鸡蛋糕吗?快来看看这份简单又实用的食谱吧!✨首先准备好新鲜的鸡蛋、牛奶和白砂糖,这些都是制作美味蛋糕的基础食材哦~...
想吃香甜软嫩的蒸鸡蛋糕吗?快来看看这份简单又实用的食谱吧!✨首先准备好新鲜的鸡蛋、牛奶和白砂糖,这些都是制作美味蛋糕的基础食材哦~🥚🥛先把鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,用筷子搅拌均匀,直至蛋液颜色变浅且细腻无颗粒。接着缓缓倒入牛奶,继续搅拌混合,这样能让蛋糕更加松软滑嫩呢~🥛🥚
接下来就是关键步骤啦!把混合好的蛋液过筛两次,这样做出来的蛋糕口感会更细腻哦~ sieve✨然后将蛋液倒入耐热容器中,记得盖上一层保鲜膜并用牙签扎几个小孔,方便蒸汽流通。放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸约15分钟即可。⏰记得观察状态,当表面凝固且没有液体流出时就完成了!✨
最后取出稍微冷却后脱模,撒上一点点糖粉装饰,一款零失败的蒸鸡蛋糕就完成啦~🍰粉粉的爱心形状是不是特别诱人呢?快动手试试吧!💕
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