🎉咸鱼干也是好吃的一种,江西咸鱼干怎么做的? 🐟
发布时间：2025-03-25 09:58:57来源：
导读 提到咸鱼干，很多人第一反应是广东或福建的传统美食，但其实江西也有独具特色的咸鱼干！它以鲜美的口感和独特的风味深受当地人喜爱。制作江...
提到咸鱼干，很多人第一反应是广东或福建的传统美食，但其实江西也有独具特色的咸鱼干！它以鲜美的口感和独特的风味深受当地人喜爱。制作江西咸鱼干可是一门手艺活呢～首先得选一条新鲜的草鱼或者鲤鱼，清理干净后用盐腌制一夜，让鱼肉充分入味。接着将腌好的鱼挂在通风处晾晒几天，期间还要记得翻面，确保两面都能均匀干燥。最后一步是用温水泡软，再搭配辣椒、姜片一起蒸煮，那股浓郁的香气简直让人垂涎三尺！✨
江西咸鱼干不仅美味，还富含蛋白质，是下饭的好选择。如果你也想在家尝试做这道传统美食，不妨按照这个方法试试看哦～记得分享你的成果给大家哦！💬🍴
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