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🌟广东地道小食——蒸饼的做法🍴

发布时间:2025-03-25 14:07:04来源:
导读 广东美食总是让人垂涎三尺,今天就来分享一款经典的地道小食——蒸饼的做法!这款蒸饼外皮软糯,内馅香甜,是广东早茶中不可或缺的一道美味...

广东美食总是让人垂涎三尺,今天就来分享一款经典的地道小食——蒸饼的做法!这款蒸饼外皮软糯,内馅香甜,是广东早茶中不可或缺的一道美味。😋

首先准备食材:糯米粉、澄面(小麦淀粉)、糖、热水以及你喜欢的馅料,比如红豆沙或花生碎。第一步,将糯米粉和澄面按比例混合,慢慢加入热水揉成光滑的面团。记得水要一点点加,避免太湿哦!💚

接着就是包馅环节啦!取一小块面团搓圆压扁,放入适量馅料,像包包子一样收口捏紧。最后把包好的饼放入蒸锅,用中火蒸上15分钟即可出锅。出锅后的蒸饼晶莹剔透,散发着诱人的香气,咬一口满嘴留香!💛

快动手试试吧,让家人一起感受这份来自广东的传统美味!🎉

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