🎉糯米红豆粽子的做法🍴
发布时间:2025-03-25 15:38:49来源:
导读 端午节快到了,家家户户都开始准备香甜软糯的粽子啦!今天就来教大家做一款经典的糯米红豆粽子吧!😋首先,准备好食材:糯米、红豆、粽叶和...
端午节快到了,家家户户都开始准备香甜软糯的粽子啦!今天就来教大家做一款经典的糯米红豆粽子吧!😋
首先,准备好食材:糯米、红豆、粽叶和细绳。先把红豆提前泡水一夜,这样更容易煮熟;糯米也要用水浸泡几小时,让米粒更加饱满。✨
接着,将泡好的红豆放入锅中煮至软烂,然后拌入适量白糖,增加甜味。💡
接下来是最关键的一步——包粽子!先把粽叶清洗干净并煮一下,使其更有韧性。把两片粽叶叠在一起折成漏斗状,先放一层糯米,再加入红豆馅,最后盖上一层糯米压实。用细绳绑紧,一个漂亮的粽子就成型啦!🎀
最后一步,将包好的粽子放进锅里,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢慢炖煮2-3小时。当粽香四溢时,关火焖一会儿,就可以品尝啦!🍴
咬一口,糯米的Q弹搭配红豆的香甜,简直是舌尖上的幸福!💖 赶紧动手试试吧,给家人带来一份温暖的传统美味!👨🍳👩🍳
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