🏡 家常菜回锅牛肉怎么做好吃又简单？做法图解分享，厨房楚地 🍴✨
发布时间：2025-03-25 23:58:05来源：
导读 回锅牛肉作为一道经典的家常菜，色香味俱全，做法却并不复杂！今天就来教你如何轻松搞定这道美味佳肴～🌟首先准备好食材：新鲜牛肉、青椒、...
回锅牛肉作为一道经典的家常菜，色香味俱全，做法却并不复杂！今天就来教你如何轻松搞定这道美味佳肴～🌟
首先准备好食材：新鲜牛肉、青椒、红椒、蒜苗、生姜和蒜头。牛肉最好选用稍微带点肥肉的部分，这样炒出来的口感更香嫩哦～🥩
第一步是处理牛肉，先将牛肉切片后用料酒、生抽、少许淀粉腌制15分钟，让其更加入味。接着热锅冷油，下入牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。💡
第二步加入姜蒜爆香，再放入青红椒翻炒几下，最后倒入之前炒好的牛肉，加入适量豆瓣酱调味，大火快炒均匀即可。撒上一把蒜苗提香，一盘诱人的回锅牛肉就完成啦！🌿✨
简单几步就能做出如此美味的菜肴，是不是心动了呢？快去试试吧～😋🍴
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