西红柿酸汤肥牛的做法 🍅🍲✨
发布时间：2025-03-26 15:58:22来源：
导读 🌟 准备食材做一道美味的西红柿酸汤肥牛，首先准备好新鲜的西红柿🍅、肥牛片🥩、金针菇🍄、葱姜蒜以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。西红...
🌟 准备食材
做一道美味的西红柿酸汤肥牛，首先准备好新鲜的西红柿🍅、肥牛片🥩、金针菇🍄、葱姜蒜以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。西红柿是这道菜的灵魂，一定要选熟透多汁的那种哦！
💡 制作步骤
第一步，将西红柿洗净切块，用热水稍微烫一下去皮，这样口感更佳。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入西红柿翻炒至出汁。✨第二步，加入适量清水煮开，然后放入肥牛片和金针菇，煮至肉片变色。第三步，根据个人口味加盐和胡椒粉调味，最后淋上几滴香油提香即可。
🍴 小贴士
1. 西红柿尽量多煮一会儿，让汤底更加浓郁酸甜。
2. 肥牛片下锅时间不宜过长，否则会变老影响口感。
3. 如果喜欢辣味，可以加入少许辣椒油或干辣椒🌶️。
一碗热腾腾的西红柿酸汤肥牛端上桌，酸爽开胃又暖身，绝对是秋冬季节的暖心之选！😋💕
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