🎉干鱿鱼的做法✨
发布时间：2025-03-26 19:19:37来源：
导读 干鱿鱼是一道非常受欢迎的小吃，无论是作为下酒菜还是日常零食都非常合适！首先，我们需要准备好干鱿鱼、姜片、蒜末和一些调味料。🌿先把干...
干鱿鱼是一道非常受欢迎的小吃，无论是作为下酒菜还是日常零食都非常合适！首先，我们需要准备好干鱿鱼、姜片、蒜末和一些调味料。🌿先把干鱿鱼用清水浸泡3-4小时，让它慢慢变软，期间可以换几次水去腥。
泡好的鱿鱼沥干水分后，切成条状或者块状，然后放入锅中焯水。🔥焯水的时候加入几片姜片去腥增香，煮至鱿鱼卷曲即可捞出。接着热油锅，爆香蒜末，再倒入鱿鱼快速翻炒。🌶️加入适量的生抽、老抽、糖和辣椒粉调味，翻炒均匀。
最后撒上一把葱花点缀，一盘香喷喷的干鱿鱼就完成啦！🐟这道菜色泽诱人，口感鲜嫩有嚼劲，特别适合喜欢重口味的朋友。记得趁热享用哦，保证让你停不下来！😋
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