老鸡粥的做法 🥣🍲
发布时间：2025-03-26 22:38:34来源：
导读 一碗热腾腾的老鸡粥，不仅暖胃还暖心。今天就来教大家如何制作这道经典美食！首先准备一只老母鸡，清洗干净后切成小块，用开水焯一下去血水...
一碗热腾腾的老鸡粥，不仅暖胃还暖心。今天就来教大家如何制作这道经典美食！首先准备一只老母鸡，清洗干净后切成小块，用开水焯一下去血水，这样煮出来的粥会更加鲜美无腥味。接着准备好姜片和枸杞，姜可以去腥增香，而枸杞则能让粥更有营养。把所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，先用大火煮沸，再转小火慢慢炖煮至少两个小时，直至鸡肉变得软烂入味。期间记得时不时搅拌，避免粘锅。最后倒入洗净的大米，继续熬煮至米粒开花，粥变得浓稠顺滑即可。一碗金黄诱人、香气四溢的老鸡粥就完成啦！💕适合全家人一起享用，尤其在寒冷的日子里，喝上一口，整个人都舒坦了。记得趁热品尝哦，绝对让你回味无穷！🍚🍛
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