🌟香脆炸薯条这样做,外酥里嫩超满足!🍴🍟
发布时间:2025-03-27 06:44:19来源:
导读 想在家也能享受到餐厅级别的香脆炸薯条吗?快跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!✨首先,准备好新鲜的土豆和食用油。将土豆削皮后切成均匀...
想在家也能享受到餐厅级别的香脆炸薯条吗?快跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!✨
首先,准备好新鲜的土豆和食用油。将土豆削皮后切成均匀的条状,用清水冲洗去除多余淀粉,这样能让薯条更加酥脆哦~🌊接着,把薯条放入沸水中焯烫约30秒,捞出后沥干水分,再放入冰箱冷冻1小时。这一步是关键,冷冻后的薯条炸出来更酥脆!❄️
接下来,热锅倒入适量食用油,待油温升至160℃左右时,将薯条下锅炸至金黄色。记得分批进行,避免粘连。当薯条表面变得酥脆时,迅速捞出控油,撒上少许盐调味即可。👀👀
最后,搭配番茄酱或蛋黄酱享用,简直是味蕾的双重享受!🧡💛快叫上家人一起品尝这份简单又美味的香脆炸薯条吧!😋🍴
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