✨炝锅腐竹的做法 ✨
发布时间：2025-03-28 02:36:51来源：
导读 🌟准备好食材，开启一场厨房里的美味冒险吧！首先，将腐竹提前泡发，切成适口长度，再用开水焯一下，去除豆腥味。接着，热锅凉油，放入花椒...
🌟准备好食材，开启一场厨房里的美味冒险吧！首先，将腐竹提前泡发，切成适口长度，再用开水焯一下，去除豆腥味。接着，热锅凉油，放入花椒和干辣椒，小火慢慢炒出香味，这一步是整道菜的灵魂哦～🔥然后加入切好的蒜末和姜片爆香，散发出诱人的香气。倒入腐竹翻炒均匀，再撒上适量生抽、老抽调色调味，最后来点糖提鲜，让味道更加丰富。如果喜欢的话，还可以加一些青椒或者胡萝卜丁增加色彩和营养。出锅前淋上几滴香油，瞬间提升风味。一道简单又下饭的炝锅腐竹就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份家常美味吧！✨
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