🌸蒜香观达菜的做法🌿
发布时间:2025-03-29 02:05:15来源:
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香观达菜!🍲这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭享用哦。✨首先,准备好新鲜的观达菜(也叫上...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香观达菜!🍲这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭享用哦。✨
首先,准备好新鲜的观达菜(也叫上海青)和大蒜。先把观达菜清洗干净,去掉多余的根部,然后切成两半备用。💡大蒜切片或者剁成蒜末都可以,看个人喜好。接着,在锅中倒入适量的油,油热后放入蒜末爆香,那股浓郁的蒜香味瞬间扑鼻而来,让人食欲大开!🔥
当蒜末变成金黄色时,就可以加入观达菜翻炒了。用大火快速翻炒几分钟,直到观达菜变软但仍保持翠绿色。期间可以加少许盐调味,让整道菜更加鲜美。🌈最后撒上一点鸡精提味,出锅装盘即可。
这道蒜香观达菜不仅色泽诱人,而且口感爽脆,非常适合忙碌的工作日晚餐。😋快来试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍴✨
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