🌟清炒扁豆的做法大全 🌟
发布时间：2025-03-29 03:34:33来源：
导读 秋天到了，正是扁豆大量上市的季节！金黄翠绿的扁豆不仅颜值高，还营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素。今天就来分享几种简单又美味的清炒...
秋天到了，正是扁豆大量上市的季节！金黄翠绿的扁豆不仅颜值高，还营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素。今天就来分享几种简单又美味的清炒扁豆做法吧～😋
首先，基础版的清炒扁豆最简单：先把扁豆洗净去筋，切成细丝或小段；热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入扁豆翻炒几分钟，最后加盐调味即可！简单快捷，保留了扁豆的原汁原味～🌱
如果你喜欢更有层次感，可以试试肉末版：用瘦肉剁成肉末，先用酱油腌制片刻；接着热锅加油，下姜片爆香后放肉末炒至变色，再倒入扁豆翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅～🍖
还有创意版——加入彩椒！红黄绿三种颜色搭配，颜值瞬间拉满！将扁豆、彩椒切块一起翻炒，最后淋上少许生抽提鲜，清爽又开胃～🌈
无论是哪一种做法，清炒扁豆都是一道健康又美味的家常菜。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的色彩～🍴✨
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