🌸绝味虾尾的做法 🍤
发布时间:2025-03-29 09:57:58来源:
导读 炎炎夏日,怎能少了一盘香辣诱人的虾尾?快来跟着步骤一起解锁这道美味吧!✨首先,准备好新鲜的虾尾(约500g),清洗干净后用料酒、盐和姜...
炎炎夏日,怎能少了一盘香辣诱人的虾尾?快来跟着步骤一起解锁这道美味吧!✨
首先,准备好新鲜的虾尾(约500g),清洗干净后用料酒、盐和姜片腌制15分钟,去腥提鲜。(记得挑选个头均匀的大虾尾哦~)💦
接着,热锅凉油,放入干辣椒、花椒爆香,再加入蒜末和姜丝翻炒出香味。(火候别太大,小心糊锅!🔥)然后倒入腌好的虾尾快速翻炒,让每只虾都裹满调料。
调味是关键!加入生抽、老抽调色,再撒上适量白糖提鲜,最后淋少许香醋增香。(尝一下咸淡,根据个人口味调整哦~)调味完成后,盖上锅盖焖煮3-5分钟,直到虾尾完全熟透。💡
最后一步,撒上一把葱花点缀,再淋一勺热油激发出香气,一盘红亮诱人、麻辣鲜香的绝味虾尾就完成啦!💃趁热开动,每一口都是幸福的味道~🎉
快试试吧,保证让你停不下来!🍴💕
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