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🌟炒三鲜的做法大全🌟

发布时间:2025-03-29 13:08:58来源:
导读 ✨今天给大家带来一道色香味俱佳的家常菜——炒三鲜!这道菜简单易做,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~😋首先,准备好新鲜食材:嫩滑的...

✨今天给大家带来一道色香味俱佳的家常菜——炒三鲜!这道菜简单易做,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~😋

首先,准备好新鲜食材:嫩滑的虾仁🦐、鲜美的鱿鱼🦑和翠绿的青椒🌶️是炒三鲜的经典搭配。当然,你也可以根据个人口味加入其他喜欢的蔬菜,比如胡萝卜🥕或者蘑菇🍄。将所有食材洗净切好备用。

接着,热锅凉油,先下姜蒜爆香,然后依次放入虾仁和鱿鱼翻炒至变色。这时可以加入适量的料酒🍶去腥提香,再倒入青椒等配菜快速翻炒几下。最后调入盐、酱油和其他调料,翻炒均匀即可出锅啦!

🍳小贴士:炒三鲜讲究快炒快煮,保持食材的鲜嫩口感。记得火候要适中,避免过度烹饪破坏营养成分哦!

这道炒三鲜不仅颜值高,而且健康美味,快来试试吧!🍴💖

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