茴子白不烂子的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-29 14:22:41来源：
导读 🌿【前言】🌿茴子白（大白菜）是我们日常生活中常见的食材，不仅营养丰富，还特别适合用来制作各种家常美食。今天就来分享一道简单又美味的...
🌿【前言】🌿
茴子白（大白菜）是我们日常生活中常见的食材，不仅营养丰富，还特别适合用来制作各种家常美食。今天就来分享一道简单又美味的“茴子白不烂子”做法，让你在家也能轻松享受地道风味！🌟
🌾【准备食材】🌾
首先准备好新鲜的大白菜、面粉、鸡蛋和一些调味料，比如盐、胡椒粉等。确保所有材料都清洗干净，切好备用。💡
🍳【制作步骤】🍳
第一步，将切好的白菜放入碗中，撒上适量的盐腌制10分钟，让其出水变软。接着将腌好的白菜挤干水分，再加入适量面粉搅拌均匀，形成糊状。😋
第二步，打散一个鸡蛋，倒入面糊中混合，这样可以让成品更加松软香浓。然后起锅烧油，用勺子舀取适量面糊放入热油中炸至金黄即可捞出沥油。🔥
🍴【小贴士】🍴
为了让这道菜更健康，建议控制油温不要过高，避免吸收过多油脂。此外，还可以根据个人口味添加葱花或辣椒提味哦！🌶️
🎉总结来说，“茴子白不烂子”是一道色香味俱佳的传统美食，快动手试试吧！😋✨
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