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斗鸡菇丝瓜肉片汤的做法 🍲🍲

发布时间:2025-03-29 19:30:29来源:
导读 炎炎夏日,来一碗清爽开胃的斗鸡菇丝瓜肉片汤再合适不过了!食材简单易得,做法也超级快手。首先准备好新鲜的斗鸡菇、嫩绿的丝瓜和鲜嫩的猪...

炎炎夏日,来一碗清爽开胃的斗鸡菇丝瓜肉片汤再合适不过了!食材简单易得,做法也超级快手。首先准备好新鲜的斗鸡菇、嫩绿的丝瓜和鲜嫩的猪肉片,搭配起来简直是味蕾的享受。

第一步,将猪肉切薄片,用少许盐、料酒腌制片刻去腥增香。接着把斗鸡菇撕成小朵,丝瓜削皮切块备用。热锅凉油,先爆炒肉片至变色,再加入斗鸡菇翻炒几下,让菌菇释放出独特的香气。倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,待汤汁浓郁时放入丝瓜块,继续煮至熟透。最后加点盐调味,撒上葱花点缀,一锅清香四溢的斗鸡菇丝瓜肉片汤就完成啦!🍲✨

这道汤汤水水不仅营养丰富,还带有淡淡的菌菇香味,喝一口暖胃又舒心,绝对是家庭餐桌上的暖心选择!😋💕

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